3 лучших нарезки мандолины
Слайсеры из мандолины не только экономят ваше время на кухне, но и помогают получать идеально ровные ломтики, что способствует более качественному приготовлению блюд. Лучшие слайсеры для мандолины имеют лезвия из нержавеющей стали, несколько настроек толщины и функции безопасности для защиты пальцев.
Лучше всего выбирать мандолину с несколькими уровнями толщины, так как некоторые рецепты требуют тонких ломтиков, а другие - более толстых. Если вы хотите использовать мандолину для еще более широкого круга рецептов, выберите ту, которая имеет выдвижные вертикальные лезвия. Эти лезвия позволяют использовать мандолину для нарезки жульена, кубиков и многого другого. Тем не менее, мандолины с одним лезвием для нарезки по-прежнему являются хорошим вариантом, поскольку они дешевле и отлично подходят для салатов и других простых блюд. Вы также захотите выбрать мандолину с лезвием из нержавеющей стали, которое одновременно прочно и устойчиво к ржавчине.
При правильном использовании ножницы для мандолины могут быть такими же безопасными, как любой кухонный инструмент или нож, но важно научиться правильной технике, прежде чем пробовать новый. Для безопасного использования мандолины используйте защита пальцев , и не забудьте указать нарезать ваше безраздельное внимание . Мандолины тоже следует убирается регулярно - более гладкая мандолина безопаснее, так как действует более предсказуемо. Некоторые, но не все, мандолины можно мыть в посудомоечной машине, поэтому обязательно проверьте вашу конкретную модель. Также важно соблюдать осторожность при чистке мандолины, так как ваши пальцы могут быть ближе к лезвию во время чистки, чем при использовании для нарезки. Если вы беспокоитесь о безопасности, устойчивые к порезам перчатки - отличный способ еще больше защитить пальцы.
кто отец ребенка Бриджит Джонс
Готовы получить достойные шеф-повара ломтики овощей, не изучая сложных навыков ножа? Вот одни из лучших слайсеров для мандолины, которые вы можете купить на Amazon.
1. Лучший в целом
Регулируемая мандолина Mueller с несколькими лезвиями Amazon 30 долларов СШАСм. На АмазонкеБлагодаря пяти сменным лезвиям из нержавеющей стали и циферблату переменной толщины этот нож для резки мандолины от Mueller можно использовать для самых разных рецептов. Вертикальные лезвия для нарезки жульена легко регулируются с помощью ручки для большого пальца, а зубчатый защитный кожух для пальцев надежно захватывает пищу, удерживая ее на месте во время нарезки. Эта мандолина также поставляется с пластиковым ящиком для безопасного хранения лезвия для нарезки, волнистого лезвия, лезвия измельчителя, лезвия грубого измельчителя и лезвия терки. Этот популярный кухонный инструмент - фаворит поклонников на Amazon, получивший более 12000 пятизвездочных отзывов. Рецензенты отметили, что они без проблем бросили мандолину в посудомоечную машину.
Один фанат бредил:Мандолинарезка с 5 лезвиями Mueller V-Pro просто великолепна! Не знаю, почему я так ждал. Это намного проще, чем нарезать вручную. Регулируемая толщина и способность жульена - дополнительный бонус. Нож для резки очень прочный, а лезвие острое, как бритва, поэтому нарезка не требует усилий. Толкатель для еды большой и крупный, поэтому мне не нужно прикасаться пальцами к лезвиям, что мне очень нравится! Откидывающийся защитный кожух на лезвии для жульена и тот факт, что все разбирается для очистки, гарантирует, что это будет любимым дополнением к моей кухне. Спасибо, Мюллер!
Лия от мамы-подростка
2. Лучший вариант бюджета
Ручной нож для резки мандолины OXO Good Grips Amazon 17 долларов СШАСм. На АмазонкеЭтот Станок для нарезки мандолин OXO Good Grips является портативным, поэтому вы можете легко использовать его для нарезания овощей прямо в миске. Он включает в себя защиту для пальцев, которая удерживает пищу на месте, и имеет нескользящие ручки на ручке, ручке и ножке. Лезвие из нержавеющей стали можно настроить на три различных уровня толщины, и все это можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает очистку.
Один фанат бредил:Кто знал, что такое простое кухонное устройство может сделать меня таким счастливым? Я действительно с нетерпением жду возможности использовать свою мандолину! Для человека, который ежедневно готовит и ест овощи и салаты, это устройство не составит труда! Прекратите использовать нож, чтобы нарезать огурцы, лук, морковь, кабачки и т. Д., И используйте мандолину! Вы также можете легко приготовить чипсы из сладкого картофеля! Просто будьте осторожны, когда дойдете до конца овощей, если вы используете свою руку, так как эта бритва очень острая! [...] Я хвастался своей маме тем, насколько хорош это устройство, она наконец купила его и не может поверить, насколько быстрее готовится салат!
3. Лучшее с дополнительными функциями безопасности
DASH Safe Slice Mandoline Amazon 40 долларовСм. На АмазонкеЛучший выбор для тех, кто беспокоится о безопасности, - это Нож для нарезки мандолины DASH имеет подпружиненное лезвие, которое не обнажено, что снижает риск травмы. Лоток подачи и ручка для толкания продуктов предотвращают попадание пальцев близко к ножу, а фиксирующая подставка предотвращает скольжение мандолины по вашей столешнице. Он может нарезать кусочки различной толщины, от 1 до 8 миллиметров, и имеет регулируемые вертикальные лезвия, на которых можно жульен, кубики и спички. Эта мандолина также поставляется с контейнером для нарезанной еды и удобной щеткой для чистки. Рецензенты отметили, что они регулярно моют его в посудомоечной машине, а также поставляется с чистящей щеткой для глубокой очистки. Кроме того, этот слайсер выпускается в четырех цветах, поэтому вы выбираете тот, который подходит к остальной части вашей кухни.
Один фанат бредил:Каждую субботу я провожу 20 минут на фермерском рынке, а затем около двух часов на ногах рублю овощи для того, что готовлю. Это устройство меняет правила игры! Мало того, что результаты на ресторанном уровне впечатляют, он оправдывает обещание, что любой может использовать его БЕЗОПАСНО. И для человека, который имеет «немного грации» и поэтому боится обычных мандолин, это была самая важная особенность. Так что даже мы, Элейн, можем использовать его с уверенностью;)