13 лучших кулинарных лайфхаков TikTok

От понимание астрологии , к уроки макияжа , ежедневные рутинные советы , и, конечно же, Прогноз костей , на TikTok есть множество ресурсов для самосовершенствования и обучения, которые сделают вашу прокрутку более эффективной. И, как было продемонстрировано из взбитый кофе и запеченные фета-паста безумия последних лет, TikTok также является отличным местом, где можно найти несколько инновационных или просто дурацких кулинарных лайфхаков. Если вы еще не вырастили FYP гурманов с помощью своего алгоритма или если у вас был ужасный опыт случайного смахивания рецепта на TikTok без его сохранения, возможно, вы хотели бы, чтобы был способ сослаться на свою кулинарную книгу TikTok. без необходимости прокручивать пропасть. Прежде чем вы вернетесь к приложению в поисках идеи для сегодняшнего ужина, сохраните эти прокручивающиеся большие пальцы для перемешивания.

Из уникальных рецептов, таких как чаша с лососем и рисом , до удобных приемов, таких как лайфхак со сложенной лепешкой, множество лайфхаков с едой TikTok оживили наши временные рамки. И, поскольку многие пользователи дают пошаговые инструкции в своих видео, это довольно доступный способ расширить свои кулинарные навыки. Ищете ли вы вдохновения для рецептов или просто хотите поглазеть на эстетически восхитительные видео, на TikTok есть шведский стол с кулинарным контентом. Хватайте своего су-шефа и вытрите слюни с экрана телефона. Вот лучшие кулинарные лайфхаки на TikTok.

1. Сливочный рамен

Одна из лучших особенностей рамэна — его универсальность в качестве еды. Хотите быть модным, но скромным? Немного нарезанного зеленого лука и яйцо всмятку могут в крайнем случае повысить уровень вашего быстрого приготовления. В соответствии с Тайм-аут , этот рецепт сливочного рамена принадлежит ютуберу Харапеко Гризли. Все, что вам нужно для этого рецепта, — это добавить сырое яйцо, чеснок и ключевой ингредиент — майонез Kewpie.

2. Сложенная тортилья

Любой, кто когда-либо ел буррито в двойной упаковке в Chipotle, скажет вам, что иногдаявляетсятакая вещь, как слишком много тортильи. К счастью, лайфхак пользователя TikTok @ellcarter1 изменил ситуацию. Вырежьте радиус лепешки, распределите начинку на четыре квадранта, затем сверните лепешку треугольником. Вы будете уверены, что получите вкус в каждом кусочке.

3. Чаша с лососем и рисом

Когда пользователи TikTok впервые увидели, как Эмили Марико опубликовала видео, в котором она кладет на тарелку с лососем и рисом кубик льда и лист бумаги, многие могли подумать, что их вот-вот затроллит с помощью фальшивого рецепта. Но нет. Вместо этого TikTok получил всемогущую миску с лососем и рисом. Чтобы сделать это, вам нужно накрошить лосося на тарелке с помощью вилки, смешать лосося с пропаренным рисом и полить блюдо соевым соусом, шрирачей и майонезом Kewpie. Бросьте туда нарезанный кубиками авокадо и съешьте блюдо с водорослями.

4. Запеченная паста Фета

Если вы слышали о каком-нибудь кулинарном хаке TikTok, то это, вероятно, этот. Рецепт, впервые созданный финским кулинарным блогером как паста uuni feta. Дженни Хайринен , довольно просто. Запеките в духовке блок феты, окруженный помидорами черри, и, как только фета растает, добавьте пасту для насыщенного сливочного соуса. Кроме того, вы можете сделать его веганским!

5. Кофе Далгона

Не путать с печально известными конфетами dalgona Squid Game, кофе dalgona больше известен TikTok как взбитый кофе. Как следует из названия, кофе готовится путем взбивания порошка растворимого кофе, сахара и горячей воды до образования пены. Пейте, как будто это март 2020 года снова и снова.

превратить телефон в вибратор

6. Печеный овес

Каждое утро может стать праздником с этим рецептом овсяных хлопьев, похожих на пирожные. Это блюдо готовится путем смешивания овса, молока и других ингредиентов, таких как яйцо, в блендере. После того, как у вас получилась консистенция, похожая на жидкое тесто, запеките смесь в духовке. Настройте блюдо с классическими начинками, такими как фрукты и орехи.

7. Облачный хлеб

Хотя этот рецепт определенно так же райский, как звучит его название, пользователи могут быть немного разочарованы, узнав, что облачный хлеб на вкус гораздо меньше похож на хлеб, чем на зефир. Чтобы приготовить это воздушное лакомство, взбейте яичные белки с сахаром и кукурузным крахмалом, пока пенистая смесь не превратится в крем, похожий на безе. Испеките его, разломите, и пусть облачный хлеб растает во рту, как сладкая вата.

8. Яйца песто

Вот взлом TikTok, который так же прост, как и они. Используя основу песто из оливкового масла, этот рецепт требует, чтобы пользователи смазывали сковороду соусом песто перед приготовлением яиц. Дайте яйцам впитаться в смесь, и вы получите несколько зеленых яиц, которые могут понравиться даже Сэму.

9. Искусство фокаччи

Если вы еще не поняли, на этом лайфхаке с едой написано о скуке в изоляции. Вдохновленный работой Виноградник Бейкер , тренд искусства фокаччи в TikTok довольно прост. Соберите ингредиенты, такие как свежие овощи и травы, и создайте дизайн по своему выбору, чтобы испечь поверх буханки фокачча. Самым популярным дизайном, как правило, является сад, учитывая, как легко овощи превращаются в цветы.

10. Скрученный бекон

Предпочитаете ли вы более здоровый завтрак или просто ненавидите уворачиваться от разбрызгивания масла при жарке бекона, запекание бекона в духовке само по себе является отличным кулинарным лайфхаком. Но этот извращенный подход к завтраку навсегда изменил правила игры. Скручивая полоски бекона перед их выпечкой, вы получаете идеальный баланс между хрустящей корочкой, мягкостью и сочностью. Кроме того, они являются прекрасным эстетическим украшением вашего следующего завтрака.

11. Жареный чеснок

TikTokers повсюду используют этот подход к обжариванию чеснока в своих кулинарных видео — и, может быть, это просто для эстетики, но выглядит это довольно вкусно. Отрежьте кончики луковиц чеснока, сбрызните оливковым маслом и приправами и запеките в духовке. К тому времени, когда это будет сделано, он станет достаточно мягким, чтобы вы могли выдавить на него мягкую гвоздику… Ну, на самом деле все что угодно. Чеснок подходит ко всему.

12. Картофель-аккордеон

Если вы ищете рецепт картофеля, достойный Instagram (да, это возможно), картофель-гармошка порадует ваши вкусовые рецепторы и глаза. Нарежьте картофель ломтиками, затем сделайте надрезы крест-накрест по всей поверхности, стараясь не прорезать ломтик до конца. Смажьте картофель вкусным чесночно-масляным соусом и запеките. Вафли фри прекрасно подойдут к этому причудливому картофельному угощению.

13. Картофель за 15 часов

Как вы могли догадаться из названия, этот рецепт требует немного терпения. Но если у вас есть желание ждать почти целый день, прежде чем насладиться этим хрустящим картофельным лакомством, то, судя по реакции большинства пользователей TikToker, оно того стоит. Суть этого рецепта в том, чтобы нарезать картофель тонкими ломтиками, а затем выложить их стопкой на блюдо и оставить мариноваться в говяжьем жире. После извлечения их из холодильника блюдо превратится в сплоченный батончик из ломтиков картофеля. Нарежьте их кубиками, обжарьте, и в результате получится слоеное, хрустящее и сытное лакомство.