4 лучших керамических ножа для вашей кухни

Приготовление вкусных блюд начинается с качественных кухонных принадлежностей, а лучшие керамические ножи очень острые и хорошо подходят для различных задач по измельчению, нарезке и очистке. Как и любой другой нож, хороший керамический нож должен быть сбалансированным и удобным в использовании. А поскольку керамические ножи, как правило, очень легкие, вы можете поискать ножи с цепкой или резиновой ручкой, если вы беспокоитесь, что ваша рука может соскользнуть.

советы по нанесению ногтей с джемом

Чтобы найти один (или набор) этих хрупких, но мощных ножей, которые вы действительно будете использовать, подумайте о своих потребностях в стрижке, а также о типах подготовительных работ и рубок, которые вы делаете больше всего. Универсальный керамический нож шеф-повара может выполнять многие из тех же функций по приготовлению овощей и легкого мяса, что и стальной нож, но поскольку керамические ножи, как правило, намного легче стальных ножей , ваши запястья будут меньше напрягаться. Если вам нужен точный нож для разрезания кожуры помидоров или нарезки хлеба, зубчатые варианты могут удовлетворить обе потребности. Еще одним отличным дополнением может стать керамический нож для очистки овощей, который может обеспечить дополнительный уровень точности при очистке и формировании овощей. Если вы хотите охватить все ваши основы, подумайте о составном наборе, который включает в себя такие скобы, как поварской нож, зубчатый, разделочный, нарезной нож или универсальный универсальный нож.

Если вы планируете хранить ножи в ящике в перерывах между использованием, подумайте о ножнах, которые поставляются с защитными чехлами для защиты лезвия и ваших пальцев. Если этих чехлов нет в наличии, вы можете купить ограждения для ножей отдельно или просто приобрести ножевой блок для безопасного хранения. И хотя мытье рук обычно рекомендуется для всех ножей Если вы хотите, чтобы они прослужили долго, вы можете предпочесть модели, которые можно мыть в посудомоечной машине, если вы предпочитаете упростить уборку. Наконец, поскольку керамические ножи довольно хрупкие, поиск продукта с поддержкой или щедрой гарантией может обеспечить душевное спокойствие.

Если вы готовы заняться кулинарией и подготовительной работой, подумайте о том, чтобы добавить один из этих практичных керамических ножей в свой список предметов первой необходимости.

1. Лучший набор керамических ножей

Набор керамических ножей TAKIUP (6 шт.) Amazon 36 долл. СШАСм. На Амазонке

Этот керамический набор ножей включает в себя пять разноцветных ножей с ножнами с цветовой кодировкой, которые помогут вам отслеживать их, а также овощечистку. Менее чем за 40 долларов это отличное предложение для универсального комплекта, который включает 6-дюймовый зубчатый нож, 6-дюймовый поварской нож, 5-дюймовый нож для нарезки, 4-дюймовый универсальный нож и 3-дюймовый нож для очистки овощей. . Все ножи имеют прорезиненные ручки для надежного захвата. Обладая общим рейтингом 4,6 звезды на Amazon, подавляющее большинство обозревателей согласны с тем, что этот набор предлагает отличное соотношение цены и качества, поскольку ножи прочные, острые и легко моются (хотя их нельзя мыть в посудомоечной машине). Еще одна причина рассмотреть этот доступный по цене набор ножей? Если вы решите, что это не для вас, на него распространяется 100% гарантия возврата денег.

Положительный обзор Amazon: Набор керамических ножей пригодится для всех подготовительных работ на кухне. Ручки удобные и острые. Вы в мгновение ока нарежете свои фрукты и овощи!

2. 8-дюймовый поварской нож для нарезки и нарезки.

Кухня Императорский керамический нож Chef Amazon 21 доллар СШАСм. На Амазонке

Если вы ищете керамический поварской нож , этот 8-дюймовый вариант готов помочь с большинством ваших потребностей в измельчении и нарезке овощей. Этот нож оснащен керамическим лезвием, имитирующим металл, и рукоятью с мягкой (но твердой) резиновой текстурой, поэтому ваши пальцы не соскользнут во время использования. Он поставляется с пластиковым футляром для защиты лезвия и ваших пальцев, когда оно находится в ящике. Чтобы нож оставался в хорошем состоянии, производитель рекомендует мыть руки и избегать использования с твердыми замороженными продуктами или костями, но предполагает, что тщательно обработанный нож сохранит лезвие без заточки. Обозреватели Amazon сообщают, что он легкий, хорошо режется и стоит хорошей цены. Если вам это не нравится, вы можете вернуть свои деньги, так как на него распространяется 100% гарантия.

Положительный обзор Amazon: Мне нравится этот нож. Его задняя часть толще, чем у большинства других керамических ножей, что придает ему прочность и качество. Он сбалансирован и качественно сделан. Он резкий, но не настолько, чтобы быть чрезмерно резким. На мой взгляд, с точки зрения соотношения цены и качества вы не сможете его превзойти. Это не профессиональный поварской нож за 100 долларов, но я гарантирую, что он быстро и легко выполнит все задачи для домашнего повара или знатока. Итог просто купите не пожалеете.

3. Зазубренный нож для хлеба и фруктов.

Kyocera Revolution 5-дюймовый Micro Serrated Tomato Knife Amazon 47 долларов СШАСм. На Амазонке

Не всякий нож может справиться и с помидорами, и с хлебом, но этот 5-дюймовый зубчатый нож Kyocera идеально подходит для тонкой нарезки этих предметов, не раздавливая их. Имея 4,5-звездочный рейтинг на Amazon после более чем 1100 отзывов, легко понять, почему так много людей считают его бесценным кухонным инструментом. Kyocera утверждает, что ее устойчивые к ржавчине и коррозии лезвия будут оставаться острыми как минимум в 10 раз дольше, чем стальные, и их можно даже мыть в посудомоечной машине на верхней полке, хотя они прослужат дольше, если вы будете мыть их вручную. Единственный реальный недостаток этого ножа - гладкая пластиковая ручка, которая не особенно цепкая; Некоторые пользователи предлагают обернуть его резиновыми лентами, чтобы улучшить сцепление, если это беспокоит.

Если вам нравится этот зазубренный нож, Kyocera также продает этот нож в нескольких различных вариантах, в том числе Santoku, овощерезка Nakiri и ножи для нарезки нескольких длин.

Положительный обзор Amazon: Один из лучших ножей, которые у меня когда-либо были. Его очень легко чистить. Совершенно блестит нарезка помидоров. [...] Он также отлично работает с хлебом. Благодаря сверхтонким зубьям получается ровный срез и гораздо меньше крошек, чем при использовании стандартного ножа для хлеба. Я очень разборчив в своих ножах, и этот продал мне на линии керамики Kyocera.

4. 3-дюймовый нож для очистки овощей для точной резки.

3-дюймовый керамический нож для очистки овощей Farberware Amazon 7 долларовСм. На Амазонке

Этот 3-дюймовый нож для очистки овощей с защитной оболочкой может стать вашим незаменимым помощником при приготовлении кусков пирога и других вкусных блюд. Обладая общим рейтингом 4,6 звезды после более чем 1400 отзывов на Amazon, несколько рецензентов сообщают, что наиболее успешными приложениями являются средние и более мягкие продукты, такие как клубника, сельдерей и болгарский перец. По общему мнению, нож приятен в обращении и его удобно держать при выполнении точных и детальных надрезов. Мытье рук рекомендуется для долговечности, хотя ее можно мыть в посудомоечной машине. Если что-то случится, на этот продукт дается пожизненная гарантия.

слова и идеи могут изменить мир

Он также доступен в двухкомпонентном наборе с 5-дюймовым ножом Santoku. Farberware также продает керамический нож Santoku и 6-дюймовый нож для повара отдельно, если вы заинтересованы в создании набора для своей кухни.

Положительный обзор Amazon: У меня было много ножей за эти годы, и я могу сказать вам, что по цене эта вещь отличная. Рукоять приятно лежит в руке, лезвие острое, а крышка - приятный бонус, помогающий защитить его. У керамики все еще есть ограничения на то, что я буду им резать, но [этот] мой нож лучше всего подходит для таких вещей, как фрукты, сыр и мелкие предметы.